Martiza è una Birra Artigianale prodotta dal Microbirrificio Artigianale 84030 con l’acqua delle sorgenti del Monte Cervati e con miele di erica biologico. Presenta all’assaggio un aroma pulito ma robusto, con un deciso accento di crosta di pane e leggere note di caffè tostato che lasciano spazio al retrogusto di caramello conferito dal miele. L’aroma del luppolo, mai invadente, esalta il sapore del malto con un finale persistente da medio-secco a secco, dolce-amaro.