Pisacane è un IPA artigianale
Prodotta dal Microbirrificio Artigianale 84030 dal colore dorato intenso, mostra una lieve torbidità essendo una birra on luppolatura in dry-hopping e non filtrata. Presenta una schiuma color crema, compatta e mediamente persistente. Al naso spicca subito un tipico aroma di luppolo floreale-erbaceo e agrumato. Al palato si presenta con un corpo morbido caratterizzato da un tono astrigente originato dal luppolo; con un retrogusto medio-secco con un amaro persistente ma senza asprezza.