Vini
Cardosa Paestum Bianco I.G.P.
Tipologia: Vino Bianco
Produttore: Azienda vitivinicola Cardosa
Capacità: 0.75l
Disponibilità a magazzino: Bassa
Nazione: Italia
Regione: Campania
Uvaggio: Fiano, Moscato, Malvasia
Zona di produzione: Castel San Lorenzo (SA)
Allevamento: Guyot
Altitudine: 300 mt. s.l.m.
Vendemmia: fine Ottobre Fiano e Malvasia,
inizio Settembre Moscato
Resa per ettaro: 80 ql.
Vini ficazione: vini ficatori in acciaio
a temperatura controllata
Affi namento: in acciaio
A ffinamento in bottiglia: 30 giorni
Grado alcolico: 13,00 % vol.
