VITIGNO: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero e vinificate secondo il metodo Charmat
DEGUSTAZIONE: colore giallo paglierino, al naso risulta piacevolmente fruttato ed al palato piacevolmente sapido, equilibrato e di buona persistenza; perlage fine e persistente
ABBINAMENTO: si consiglia come aperitivo, con piatti di pesce leggero, con il sushi
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10° C